TORTA VINAGRETE

Ingredentes:

12 colheres de trigo
1 copo de leite de soja
1/2 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
+- 3 xícaras de sobra do vinagrete escorrido
ou os legumes do vinagrete cortados em cubinhos temperados e escorridos.
Ou o quanto sobrou, ou o quanto gostar!
Azeitonas pra decorar (e colocar na massa também)

Misture tudo, unte a forma e coloque no forno pra assar. De 30 a 40 minutos!

Fonte: VegChica