JUNK FOOD VEGANO

FEIRA VEGETARIANA DE CURITIBA NA TV*

FEIRA VEGETARIANA DE CURITIBA NA TV*

Foi ao ar ontem, pela RPC (Rede Globo), a matéria sobre a Feira Vegetariana ocorrida dia 23/09 em Curitiba/PR.

Vejam matéria em http://br.youtube.com/watch?v=CaYaQ8Og-P0

A próxima feira já tem data marcada: 01 de novembro de 2008. Acontecerá novamente na praça 29 de Março (r. Desembargador Mota com r. Pe Agostinho).

A Prefeitura de Curitiba já manifestou interesse em tornar o evento semanal em 2009.

* Informações de Rosana Vicente Gnipper, presidente do Movimento SOS BICHO de Proteção Animal e presidente da diretoria em Curitiba da ONG Ecoforça, presente ao evento com a venda de salgados veganos. Contatos: (41) 9676.4656 - ecoforca@gmail.com / rosana@sosbicho.org.br.

Fonte: Sentiens

BANANA SPLIT VEGANA

Sorvete vegano de chocolate

- 1 lata de leite condensado de soja
- 2 caixas de creme de soja (usei Batavo)
- 1 xícara de leite de soja (usei um da Yoki)
- 4 gotas de essência de baunilha
- achocolatado em pó ( usei +/- 4/5 colheres de sopa de achocolatado e terminei com 1 colher de sopa de cacau em pó pra completar)

Preparo:

Bater os 4 primeiros ingredientes e ir colocando o achocolatado gradualmente até sentir que deu aquela escurecida básica. Depois, bota no pote e congelador.


Fonte: Cozinha Vegetariana

VEGETHUS nas Eleições: delicie-se!‏

VEGETHUS nas Eleições: delicie-se!‏

Dias 04 e 05 de Outubro no VEGETHUS

Informamos que todas as unidades do VEGETHUS funcionarão normalmente nesse sábado e domingo.

Confira o que elegemos para você saborear nesse final de semana eleitoral

Sábado

Pão "Sem" Queijo

Feijoada

Tofu com Crispies de Amendoim

Acelga com Champignon

e mais...

Domingo

Canelone de Tofupiry com Molho Rosé

Glútem á Parmegiana

Espaguete ao Molho de Pesto de Rúcula

e mais...

Sobremesas

Torta de Banana

Arroz Doce com Passas e Damasco

Pavê de Pêssego com Creme de Baunilha

Pizzas Doces

e muito mais!!

Venha conferir o melhor da comida vegana em São Paulo!

VEGETHUS RESTAURANTE VEGETARIANO
Prazer... dentro e fora do prato

Vila Mariana
Rua Padre Machado, 51
Metrô Santa Cruz
11 5539-3635

VEGETHUS ABC
Rua das Monções, 480
Santo André
11 4427-9459

vegethus@vegethus.com.br

www.vegethus.com.br

MINI CURSO SEPEX 2008

CURSO EM FLORIPA- MODELOS ANIMAIS: ASPECTOS ÉTICOS E EPISTEMOLÓGICOS

MINI CURSO SEPEX 2008 (7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC)

Conteúdo programático

Modelos animais e paradigmas de ciência. Antropocentrismo, especismo e Ciência. Fundamentos epistemológicos subjacentes à falibilidade dos dados provenientes de experimentos com animais não humanos: visão reducionista x visão sistêmica. Impactos nos planos ético, educacional e científico da hegemonia dos modelos animais. Contextualização de resultados falsos ou inconclusivos, que ameaçam tanto a saúde humana, quanto a de outros seres que integram a Biosfera.

Objetivos

1. Identificar os fundamentos éticos e epistemológicos subjacentes aos modelos animais.
2. Listar as principais características das visões de mundo e paradigmas de ciência reducionista e sistêmica.
3. Discutir o ethos da relação entre os seres humanos e os outros
animais na cultura industrial e o conceito de especismo.
4. Analisar o nexo entre a falibilidade dos dados provenientes de
estudos em animais não humanos e o paradigma de ciência mecanicista e reducionista que orienta tais estudos.
5. Contextualizar as implicações educacionais e éticas decorrentes da hegemonia dos modelos animais no ensino e na pesquisa.

Vagas: 20

Data: 23/10/2008

Horário: 08h às 12h

Carga horária: 04 horas

Local: Sala dos Conselhos do CCB

Fonte: InfoSentiens

Semana dos animais

Direitos e deveres Eventos como doação de cães e gatos e palestras sobre posse responsável, marcarão as comemorações

Uma semana voltada às discussões e orientações sobre animais tem início hoje na cidade, dentro das comemorações da Semana Municipal dos Direitos dos Animais, conforme lei municipal criada em 2002. A SPPA (Sociedade Piracicabana de Proteção aos Animais) estabeleceu, até o dia 7, uma programação que envolve palestras, aulas gratuitas de adestramento e mesa-redonda sobre o tema. Na praça José Bonifácio, uma série de eventos será promovida pelo Centro de Controle de Zoonoses (CCZ) da Secretaria Municipal de Saúde, de hoje ao dia 3.

A finalidade da Semana é realizar campanhas educativas visando à orientação da população sobre os direitos e necessidades dos animais e a posse responsável. A diretora do CCZ, Eliane de Carvalho Silva, destaca que os eventos na praça contarão com a realização de feira virtual de animais, orientações sobre posse responsável, apresentação de trabalhos de alunos da rede municipal de Educação, distribuição de folhetos sobre os direitos dos animais e balões para as crianças. Na sexta-feira (03), acontece a tradicional feirinha de doação de filhotes.

Pela SPPA, o objetivo da campanha é orientar contra o abandono e os maus-tratos contra animais. A programação tem seu ponto alto no sábado (04), quando acontece a missa da bênção dos animais, às 8 horas, na Igreja Sagrado Coração de Jesus (Frades), na Paulista. Na praça em frente à igreja, serão realizadas atividades direcionadas ao incentivo à posse responsável e uma feira de doação de cães e gatos. "Os interessados em adotá-los, preenchem um cadastro e se comprometem a ter condições para tratá-los adequadamente", disse a presidente da entidade, Cristina Arzolla. "Alguns desses animais que serão oferecidos em adoção estão em lares transitórios e outros em clínicas veterinários. São animais recolhidos das ruas, vítimas de maus-tratos, alguns até permaneceram 90 dias em tratamento e agora já estão bons, a espera de um dono", falou.

Segundo a bióloga Cristiane Naval Filletti, voluntária na SPPA, informar sobre a posse responsável é necessário para conscientizar sobre os cuidados que o dono precisa ter com o animal, desde a aquisição passando pelo alimentação, assistência médica, vacinação, carinho e respeito ao tempo de vida. "Animal não é brinquedo de criança, precisa ser tratado como um integrante da família", ressaltou Cristiane.

Ainda no sábado, a partir das 9 horas, no mesmo local, os adestradores de cães Alex Fabiano Mendonça, Arquimedes Garrido e Humberto Pires da Rosa realizam palestra sobre posse responsável. "As pessoas poderão levar seus animais para participar de uma aula gratuita de adestramento", convidou Rosa, lembrando que haverá sorteio de brindes.

IMAGEM. Fotógrafos profissionais e amadores poderão concorrer a prêmios ao inscrever imagens de animais no concurso fotográfico da SPPA, que tem inscrições abertas de hoje até novembro. As fotografias podem ser em dois tamanhos: 13x18 ou 20x15, pagando taxas de R$ 3 ou de R$ 5. Não há número definido de imagens para a participação, mas o júri irá selecioná-las de acordo com as categorias Cachorro, Gato ou Outros Animais, domésticos ou silvestres.

Também serão abertas a partir de hoje, na SPPA, as inscrições para o 3º Mutirão de Castração, que acontece na primeira semana do mês de novembro, para atender aos proprietários de animais que não podem pagar pelo serviço ou mantenham uma grande quantidade de animais.

MESA-REDONDA. No dia 7, das 14 às 17 horas, na sala 5 do bloco 3 do campus Taquaral da Unimep (Universidade Metodista de Piracicaba), acontece a mesa-redonda Direitos dos Animais: Legislação e Aplicabilidade nos Dias Atuais, envolvendo estudantes e professores dos cursos de Direito e Biologia. Entre os temas, também serão apresentadas questões sobre tráfico de animais.

CCZ festeja na praça

O Centro de Controle de Zoonoses (CCZ) realiza hoje, amanhã e na sexta-feira (3), várias ações em comemoração à Semana Municipal dos Direitos dos Animais. Nos três dias, das 10 às 14 horas, haverá barracas com painéis feitos por crianças da rede municipal de ensino, com orientações sobre posse responsável.

De acordo com a coordenadora e veterinária Eliane de Carvalho Silva, serão distribuídos balões coloridos e folhetos informativos com frases relativas à defesa dos animais. Haverá ainda a doação virtual. "Levaremos um computador até a praça, para mostrarmos fotos de filhotes e adultos que estão disponíveis para doação desde a última semana. As pessoas que se interessarem por algum deles, poderão adotar no ato e depois marcar um dia para buscar o animal no CCZ", disse Eliane.

A exposição online, segundo ela, permitirá também que a população encontre animais que foram perdidos. "De repente, nós capturamos esse animal e o dono irá recebê-lo de volta."

Na sexta-feira, de acordo com a veterinária, será realizada feira de filhotes já vermifugados, vacinados e chipados (equipamento de identificação implantado na pele). "Quem adotá-los terá direito à castração." (Ana Cristina Andrade)

SERVIÇO

Semana Municipal dos Direitos dos Animais

De hoje ao dia 3, das 10 às 14 horas, na praça José Bonifácio

Informações sobre os eventos da SPPA: (19) 3434-4235 ou 9275-1040

Fonte: Gazeta de Piracicaba

Grupo é exemplo de amor aos animais domésticos

Pessoas sensibilizadas com os animais abandonados pelas ruas demonstram uma de suas facetas mais belas, a solidariedade. Saiba como ajudar

Mais um cão doente encontrado nas ruas e “levado” pelos funcionários do Centro de Controle de Zoonoses de Palmas (CCZ). Essa cena se repete pelo menos 50 vezes por dia. O destino mais provável seria a execução desses bichos, se não fosse o trabalho de uma equipe que ajuda na integração desses animais. Tudo feito com muito amor e dedicação. Uma iniciativa baseada no propósito de valorizar animais domésticos tem feito com que dezenas de cães e gatos sejam tratados e alimentados por cerca de vinte membros da Associação Vida, de Palmas. A maioria dos animais é apanhada no CCZ e enviada aos associados para cuidados de saúde e encaminhamento à adoção.

“A tarefa é árdua e, por vezes, incompreendida por amigos e vizinhos. Meu marido já pediu diversas vezes que eu pare de me preocupar com esses bichos. Mas não consigo”, diz Edilene Cruz, uma das associadas. O amor incondicional por cães e gatos fez com que ela e dezenas de amigos, criassem a Associação Vida, que hoje conta com três veterinários e uma equipe preparada para orientar a adoção.

Em sua casa, cães e gatos dividem o mesmo espaço que Edilene. Seja na varanda, na sala ou na cozinha, as gatas Merengue, Rosinha, Aninha, Cupinha e Tutz recebem o mesmo carinho dado à família e amigos. “Aqui eles são tratados como filhos, até serem adotados”, diz Edilene. Ela explica que iniciou o ano com cerca de 50 animais. Além de medicados, os animais são castrados e depois de adotados recebem o acompanhamento da Associação periodicamente. “Assim a gente sabe se o animal se adaptou ao novo lar”, completa.

"Sempre fui apaixonado por cachorros", assim o funcionário público Aleandro Moreira das Neves, define sua atuação em defesa de cães e gatos abandonados nas ruas de Palmas. “Desde criança aprendi a conviver com animais em casa. A Pandora e a Xena ainda têm espaço garantido aqui”, diz ele ao se referir a cadela da raça pastor alemão e sua “gatinha vira-lata”, que adotou a mais de cinco anos. Para o funcionário público, que mora sozinho há um ano, “a companhia dos bichos é uma diversão só”.

Lucilândia Maria Bezerra, veterinária, trabalha com animais de estimação a mais de 20 anos e diz que é gratificante poder contar com pessoas que se preocupam com animais abandonados. Ela própria, em sua empresa, organiza um sistema de adoção de animais. “São pessoas especiais. Pessoas que devem servir de exemplo, porque elas se sensibilizam com a causa dos seres vivos que não têm a quem recorrer quando necessitam de ajuda”, explica. Para ela, conviver diariamente com os bichos tornou-se além de uma profissão uma oportunidade vital de integrar o amor à realização pessoal. “Eles são essencialmente puros, amáveis, simples e conseguem dar 100% de amor sem querer absolutamente nada em troca. Isso não é sonho, é uma realidade”, diz.

Quero um

bichinho!

Quem deseja adotar ou até mesmo doar um animal para os cuidados da Associação Vida, pode procurar os associados todos os domingos na Feira do Bosque de Palmas, ou contatar a equipe através do telefone: 3225-1744.

Danillo Neres danilloneres_neres@yahoo.com.br

Fonte: Jornal O Girassol

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ANDA - Agência de Notícias de Direitos Animais

Enviada por Silvana Andrade.